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Gentile ospite, la Carta dei Vini che sta consultando è il frutto di un’attenta e accurata selezione, tesa a premiare un giusto rapporto qualità/prezzo e allo stesso tempo a soddisfare anche i palati più esigenti. Troverà i nostri vini, sia bianchi che rossi, suddivisi tra nord, centro e sud. Come da tradizione, si comincia con le "bollicine" per terminare con i vini da dessert, con l’auspicio che possa incontrare durante questa lettura il vino ideale che l’accompagni in questo piacevole momento di convivialità:
SPUMANTI
Brut Silvestri – Lazio Prosecco di Valdobbiadene - Nino Franco - Veneto Prosecco di Valdobbiadene - Montagner – Veneto Berlucchi Cuvée Imperiale - Berlucchi - Lombardia Berlucchi Brut Extrême - Berlucchi – Lombardia Ferrari Maximum Brut d.o.c. - Lunelli - Trentino Franciacorta Rosè d.o.c.g. - Antica Fratta - Lombardia
CHAMPAGNE
Moët & Chandon Riserve Imperiale Veuve Cliquot Ponsardin Contraste Jaques Selosse
BIANCHI
Colli Lanuvini Sup d.o.c. - Silvestri - Lazio Infiorata i.g.t. - Cavalieri - Lazio Silver Bleu Frizzante - Silvestri - Lazio Frascati Sup "De’ Notari" d.o.c - San Marco - Lazio Soave "Sereole" d.o.c. - Bertani - Veneto Traminer aromatico d.o.c. - Villanova - Friuli Colle dei Venti i.g.t. - Caldora - Abruzzo Salgalaluna i.g.t. - Miceli - Sicilia
ROSSI
Elios i.g.t. - Cavalieri – Lazio Luperco i.g.t. - Casale Certosa – Lazio Dolcetto d’Alba "Roccabella" d.o.c. - Terredavino – Piemonte Lagrein Rosè d.o.c. - Alois Lageder - Alto Adige Barbaresco "Rabajà" d.o.c.g. - Cortese - Lombardia Vitiano i.g.t. - Falesco - Umbria Primitivo di Manduria "Lirica" d.o.c. - CPV – Puglia
VINI DA DESSERT
Santo Spirito - Frescobaldi – Toscana Moscato di Terracina "Capitolium" - Sant’Andrea – Lazio Passito di Pantelleria "Ben Ryé" d.o.c. - Donnafugata - Sicilia.
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